「べアード・タップルーム 馬車道」を出て右手にある交差点を右折し、3ブロックめの角にあるのが「Chacoal Grill green BASHAMICHI」。こちらは、2012年にオープンした、5種類の肉の炭火焼グリルとオリジナルクラフトビールが自慢の店で、緑色のファサードが目印だ。ここのグリル肉が絶品とのうわさを聞きつけて、横浜のクラフトビールツアーの最終地としてディナータイムにGO！
　

まず店に入ると、カウンター正面にあるビールタップに目がいく。ヴィンテージのキッチンツールをデコレーションにした、素敵センスにテンションUP↑。この店では、神奈川県久地市にある「ブリマー・ブルーイング」とコラボして作ったオリジナルビールを提供している。ガーゴイルという珍しいアメリカ産ポップを輸入して仕上げた、カリフォルニアコモンスタイル「チャコールグリーン カウゴイル」（スモール ￥720）だ。オーナーが牛好きということで、ホップ名とかけて「カウゴイル」と命名したとか。店内にも牛や牧場がモチーフになったデコレーションがいろいろと見つかるのでチェックしてみて。タップで飲めるビールは、オリジナルのほかゲストビール4種が、1～2週間を目安に入れ替かわるのだそう。
「まず食べたい肉料理を決めたら、それに合うビールをおすすめします」と話してくれたのは、オーナーの奥さまでもある勝地○○さん。ランチでもディナーでも常に人気なのは、「炭火焼チリバーガーフレンチフライ」（￥1,200）と「炭火焼ステーキ　マッシュルームグレービーソース」（￥1,300）だとか。
「ステーキには当店オリジナルのカウゴイルを、バーガーには、本日のラインナップから八海山ヴァイツェン（スモール ￥720）をどうぞ」。柑橘系でも独特の香りを放つホップ由来のアロマと、さわやかな苦みが効いた「カウゴイル」は、旨みが凝縮された赤身肉ステーキにぴったり。またジューシーなパテとスパイシーなソースが合わさったバーガーには、バナナのような甘くてやさしいアロマと発泡具合が美味な「ヴァイツェン」がマッチ。朝からずっと飲み通しだったにも関わらず、おいしい肉にはこうもクラフトビールが合うものかと、最後に改めて感じつつ、大人のグルメトリップはこれにて終了！
　
休日を使ったワンデイトリップにはもちろん、平日会社終わりに、2～3軒はしご飲みも、楽しくできちゃうという、横浜クラフトビール巡り。 横浜は都心から意外と近い！　ぜひトライしてみて。