ピスタチオのショコラクリームとフレッシュいちご、2種類の自家製チョコレートのアイスクリーム、ベリーのソルベと、複雑に重なったマリアージュに、ピスタチオのキャラメリゼやホワイトチョコでマリネしたグラノーラがアクセントになった華やかな限定パフェ。チョコレートのクリスマスケーキ特集を担当したライターの市川さんも激推しのイートインスイーツだ。あめ細工で作った透明なツリーに、チョコレートのとなかいが舞う、にぎやかなデコレーションも素敵。同期間で提供中の「ショコラショー ジャンジャンブル」（￥1,500）とともに、上質で甘～いクリスマスを過ごしてみない？

　
「パフェ パレドオール ノエル」　￥1,700
販売期間／～2015年12月25日（金）
問い合わせ先／ショコラティエ　パレ ド オール　tel. 03-5293-8877
http://www.palet-dor.com/