2014/6/9(月)
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安納芋のなかでも特に甘いプレミアム品種の「蜜芋」を使ったプリン
「夢百笑」の「蜜芋 クリームプリンセット」
鹿児島県種子島で収穫される「蜜芋」は、安納芋のなかでも特に甘いプレミアム品種として知られている。安納芋の原種から、特に糖度の高いものを種芋に選び、手間をかけて栽培。蜜芋を焼くとその名の通り蜜の味わいが生まれ、ねっとりとクリーミーに。これを卵と合わせプリンにしたのがこれ。モンブラン状に絞った生クリームとともに、とろけるような食感を堪能して。
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「蜜芋 クリームプリンセット」
¥2,629(本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け)
内容/クリームプリン(アーモンド・チョコ・ピスタチオ)各100g×2個
冷凍便
※賞味期限は、冷凍で90日
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