Windsor and Eton Breweryさん(@windsoretonbrewery)がシェアした投稿 - 2018年 3月月24日午前4時05分PDT

ヘンリー王子とメーガンの結婚を記念して作ったビールは、イギリスとアメリカのホップをシャンパンのイースト菌で発酵させたもの。このホップは「王子とメーガンの背景を表しているのです」と、この醸造所の共同所有者であるウィリー・カルバートは雑誌『ピープル』に語っている。「ワシントン州のヤキマで収穫されたフルーティなホップと、もう少し控えめなフレーバーのイギリスのホップを使っています。アメリカ産のホップが明るく強い風味なのに対して、イギリスのホップはもう少し干し草のような青っぽい、野生味のある味わいです」
 
このビールに使われたイギリスのホップは「インヴィクティカ」と呼ばれている。雑誌『バーマガジン』の共同創始者パディ・ジョンソンによると、これは負傷した元兵士たちのためのスペシャルオリンピック「インヴィクタスゲーム」の開催のためにヘンリー王子が貢献したことを讃えて名付けられたもの。今回の「ウィンザーノット」はアルコール含有量4.5％の330mlボトルと、アルコール含有量4%の樽入りのものの2種類が用意されている。