2013/2/12(火)
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釜浅商店
南部手付きスキ鍋
料理道具のメッカ合羽橋でも、ひときわモダンで洗練された佇まいが目を引く「釜浅商店」。その釜浅商店オリジナルの南部鉄鍋の丸鍋がこちら。鉄は熱の伝わりが柔らかく徐々に火が通るのでじんわりと素材に火が通り、味に深みが増す。鍋やすき焼きはもちろん、パエリアやアクアパッツア、グラタンなどバリエーション豊かに使いたい。シンプルで潔いデザインは、そのままテーブルに出してもスタイリッシュ!
「釜浅商店オリジナル 南部手付きスキ鍋」
¥4,510(18cm)、¥4,620(20cm)、¥4,980(22cm)、¥5,320(24cm)
問い合わせ先/釜浅商店 tel. 03-3841-9355
http://www.kama-asa.co.jp/
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styling : Makiko Iwasaki text : Tomomi Seki