2017/10/1（日）
英国プリンセスの食事ルールとは？part. 2美しすぎるママ、キャサリン妃の毎日ごはんをリサーチ！
第3子妊娠の発表で、幸せムードいっぱいのキャサリン妃。前回の好きなメニューに加えて、今回は妃の好きな料理法や食材を大公開！ ケンジントン宮殿のキッチンで自ら夕食を作ることも多いという妃が、普段どんな料理を作っているのかも宮殿関係者が徹底証言！
料理方法にもこだわりが！
料理が得意なキャサリン妃。「ル・コルドンブルー」でレッスンを受けていたことも！ でも普段の食事はシンプルなものが好きだから、シェフが作る場合も自分が作るときも、夕食には蒸した野菜と魚を食べることが多いそう。蒸し料理にするのは、ビタミンやたんぱく質など素材に含まれる栄養分を壊さず最大限に摂取できるからだそう。調理方法にも、こだわりあり！
text : Yoko Nagasaka photo : Getty Images