@jun.sajiさん
チョコマーブルチーズケーキにマシュマロをオン!
@jun.sajiさんは、カカオ70%のダークチョコレートにウィスキーを効かせた、実は大人なチョコマーブルチーズケーキをアップ。タルト部分はクッキー生地にすることで、軽い食感に仕上げているのがポイントとのこと。とろ~り焼きマシュマロと、サクサクのクッキー生地の食感のギャップに、次から次へ食べる手が止まらなくなってしまいそう!
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@jun.sajiさんは、カカオ70%のダークチョコレートにウィスキーを効かせた、実は大人なチョコマーブルチーズケーキをアップ。タルト部分はクッキー生地にすることで、軽い食感に仕上げているのがポイントとのこと。とろ~り焼きマシュマロと、サクサクのクッキー生地の食感のギャップに、次から次へ食べる手が止まらなくなってしまいそう!