免疫力をアップさせる、腸美人にしてくれる、と何かと話題の発酵食品。食材を上手に発酵させるには時間も手間もかかり、スキルもいる。でもやっぱり手作りしたい……。そんな人におすすめしたいのが、こちらののヨーグルト＆チーズメーカー。濃厚な味わいで人気のギリシャヨーグルトのほかに、チーズ、味噌、甘酒、納豆、ビネガー、酵素シロップなど、多彩な発酵食品をこれ一台で作れるのが魅力だ。無添加物＆減塩低糖の調整も可能だし、それぞれのレシピに適した温度とタイマーがプリセットされているので操作も簡単。さらに、ギリシャヨーグルトやチーズを作る際の水切りが早くできる回転式脱水機能もあるので、豆腐などの水切りに活用することもできる。収納しやすいスクエアサイズ＆クールなデザインで、この多機能ぶりは、新生活ギフトにもおすすめかも！

「ヨーグルト＆チーズメーカー」　￥11,800
問い合わせ先／クビンス・カスタマーセンター　tel.0120-816-861
http://kuvings.jp/