2017/8/15（火）
お皿の上にみずみずしく咲くツヤぷるデザート♡シドニーで話題の、フラワーゼリーケーキって？
夏のひんやりデザートとして、レインドロップケーキやアイスクリームラーメンが今、一番クールだと思っていたけど、早くも新たなトレンドが登場！ インスタグラムで注目を浴びているのは「フラワーゼリーケーキ」。SNSで話題満開になっても、散らないお花のケーキって一体どんなもの！？
フラワーゼリーケーキは、小さなドーム型のゼリーの中に花型のゼリーを封じ込めていて、レインドロップケーキの美しさをさらにゴージャスにした感じ。カラーバリエーションも、ブルー、イエロー、ホワイト、そして華やかなピンクと、色とりどりなのもかわいい！ 驚いたことにこのゼリー、たった9分で作れるらしい。作り方は公開されていないけど、レインドロップケーキと同じような方法で作れるそう。
original text : Sienna Fantozzi translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara