2016/9/27(火)
本日もトースト日和。今日のメニューは? 【9/27】毎日食べたい! トーストカレンダー
秋にはなぜか、お団子が似合う……なんて思ったことない? さすがにお団子をトーストにのせるのはtoo muchだから、今日はこれで!
9月27日
「みたらしおいもトースト」
里芋をだんごに見立てて、しょうゆと砂糖と片栗粉で作ったみたらし団子のたれをたら~り。ころんとかわいい石川小芋があればベストだけれど、普通の里芋なら適当にカットして。ほくほくねっとりした食感に甘辛のたれがマッチ!
使った材料:
里芋、しょうゆ、砂糖、片栗粉
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda