2016/9/17(土)
本日もトースト日和。今日のメニューは? 【9/17】毎日食べたい! トーストカレンダー
今日はバゲットのオープンサンド。あじのマリネは白ワインと相性がよさそう!
9月17日
「あじトースト」
瓶詰のピクルス液を使って、あじの簡単マリネを作ったら、軽くトーストしたバゲットにのせて、ピクルスと赤玉ねぎもオン。ごくごく簡単でとってもおいしいおつまみに。
使った材料:
あじの刺身、ピクルス、赤玉ねぎ
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda