2016/9/7（水）
本日もトースト日和。今日のメニューは？【9/7】毎日食べたい！ トーストカレンダー
旬のフルーツ、ぶどうを使って、豚しゃぶをおしゃれトーストに格上げ！
9月7日
「豚しゃぶトースト」
夏のヘビロテメニュー（？）豚の冷しゃぶを、大胆にもトーストに！ 焼いたパンに、ゆでた豚肉とグレープシードオイルで和えたぶどう、そしてプルーンジャムをオン。甘酸っぱいぶどうとプルーンジャムが、豚肉とマッチ。おしゃれでシックな色合いも◎
使った材料：
豚肉、ぶどう、プルーンジャム、グレープシードオイル
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda