2016/9/4（日）
本日もトースト日和。今日のメニューは？【9/4】毎日食べたい！ トーストカレンダー
今日のトーストは、バゲットで！ ビビッドな色が美しい、“ベジ”なタルティーヌはヘルシー女子におすすめ。
9月4日
「パープルトースト」
食パンをバゲットに変えるだけで、どことなくおしゃれな気分の日曜ブランチ。紫キャベツの千切りを寿司酢に漬けた簡単マリネに、大葉とディルをまぜたものをトッピングして、色鮮やかなトーストの出来上がり。
使った材料：
紫キャベツ、大葉、ディル、すし酢
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda