2016/8/27（土）
本日もトースト日和。今日のメニューは？【8/27】毎日食べたい！ トーストカレンダー
大人気食材、アボカド。いろんな食べ方があるけれど、今日は……ジャムとペアリング！
8月27日
「アボカドジャムトースト」
洋風にも和風にも、はたまたエスニックにもイケるアボカド。でも今日の組み合わせは、試したことのない方の方が多いはず。アボカドと豆腐をらんだむに乗せたパンに、ブルーベリージャムとしょうゆをかけて。「え！？」と思うならまず、食べてみて！
使った材料：
アボカド、豆腐、ブルベリージャム、しょうゆ
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda