2016/6/19(日)
本日もトースト日和。今日のメニューは?【6/19:父の日】毎日食べたい! トーストカレンダー
四角いパンに、思いのままの具をのせて焼くトースト。6~7月は、そんなトーストを驚きのメニューに変身させるアイディアを毎日ご紹介。父の日の今日は、さて、どんなトーストが登場するやら……。
6月19日
「ピリピリさきいかトースト」
父の日の今日は、おつまみの定番のあの具材が登場。そう、「さきいか」!。どんなものだって、パンにのせればおしゃれなトースト。バターを塗ったパンにさきいかをのせ、黒こしょうと七味唐辛子でスパイシーに仕上げたら、お酒が進む1枚に。
使った材料:
さきいか、バター、黒こしょう、七味唐辛子
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda