2018/4/26(木)
【GW拡大版】エディターが行きたい! 今週末のグルメイベント【4/27~5/6】
いよいよ待ちに待ったゴールデンウィーク。数あるイベントの中から、エディターが気になるグルメな催しをピックアップ。連休のお出かけの参考にしてみて。
2.スターシェフらが昔ながらの屋台飯を大胆アレンジ!
「Gourmet Street Food vol.5」
毎回、参加店舗の豪華なラインナップに注目が集まる、ストリートフードの祭典。今回の目玉はずばり、“新進気鋭な料理人たちが作る昔ながらの屋台飯”。 焼きそばや焼き鳥、クレープ、チョコバナナ……なじみのある昔ながらの屋台フードが、若手料理人たちの手によって進化! 弊誌でもおなじみ「PATH」のオーナーパティシエ 後藤裕一氏によるクレープや、Bean to Barチョコレート専門店「Minimal」のチョコバナナなど、有名ビストロ、フレンチ、割烹、人気カフェなど、ここだけでしか食べられない進化版の屋台飯をぜひ味わって。
開催日程/2018年4月28日(土)~29日(日)※雨天決行、荒天中止
開催場所/国連大学(東京都渋谷区神宮前 5-53-70) ※Farmerʼs Market同時開催
開催時間/11:00~17:00
http://farmersmarkets.jp/gourmet-street-food-05/