仕事に行くための鋭気を奮い起こすために、毎朝、起きてすぐのカフェイン摂取が欠かせないという人は、少なくないはず。でも残念なことに、コーヒーの飲むタイミングによってはその効果が得られない場合もあるというのだ。「米国軍保健科学大学（USU）」博士課程の学生の研究では、カフェインの効果を得るためにコーヒーを飲む場合、朝イチの時間帯は最も効果が薄いタイミングということが明らかになった。
 
科学的に言うと、コルチゾールというストレスホルモンが朝8～9時の間に分泌されるからだそう。この“ストレス”は、朝の目覚めやその日を楽しむことへの助けとなるが、コルチゾールがすでに活発なときにカフェインによる刺激を加えてしまうと、その効果が弱まってしまうとか。