2015/10/27(火)
『エル・ア・ターブル』が注目するインスタグラマーを紹介<vol.27>【#エルアターブル秋ごはん】王道アップルパイをキャラメルジャムで一工夫!
10月の1か月間にわたって1日1名ずつ、インスタグラムで注目を集める人気のインスタグラマーが秋グルメを特別リポート。連載も残り1週間を切った本日は、秋スイーツの定番・アップルパイが登場。「#エルアターブル秋ごはん」のハッシュタグで、秋グルメをほかにも探してみよう。
薄切りにしたりんごをレイヤー状に重ねた、見た目にも美しいアップルパイをアップしてくれた@thinkofadreamさん。冷凍のパイシートにキャラメルジャムを塗ってからりんごをのせることで、りんごを煮る手間なく濃縮した甘さとほどよい歯ごたえのあるパイが完成! シンプルで子どもからも好評なのだそう。
Photo : @thinkofadream