2013/6/7(金)
作った人:Rieさん
Bento Book賞 「織り美弁当」
●受賞のコメント
BENTO BOOKを何度も読み、この本が大好きなので、この賞を頂けてほんとに嬉しいです!
●海外在住のRieさんはお弁当の普及活動をされているとのこと。どんな活動ですか?
「弁当」と「BENTO」の間に立ち、両方がわかる人として海外の人をサポートをする仕事です。アドバイスをあげたり、彼らのお弁当生活が楽しく長く続くような活動を行っています。また日本に向けて海外のBENTO最新情報も提供しています。
★★★編集部からのコメント★★★
BENTOが海外で大流行、そして日本にも「弁当」ではなく「BENTO」という言葉を見かけるようになりました。「BENTO SPECIALIST」の肩書きを持って活動していらっしゃるRieさん、日本の食文化をもっともっとたくさんのひとに広めてください。これからの活躍にも期待しています!