日本のデリカテッセンの先駆けとも言えるこの店は、豊富なラインナップと上質な素材を使ったクオリティの高さがポイント。なかでも、ヘルシー志向の人や美容に関心が高い人向けにおすすめしたい手土産が「ハーブウォーター」だ。ハーブで体の中からキレイになることをテーマにしたドリンクで、「ハイビスカス」、「レモングラス」、「ローズヒップ」、「カモミール」の4種フレーバー。オンザロックやソーダ割り、野菜ジュースのベースにしたりと、アレンジできるのも楽しい。鮮やかな色なので、ギャザリングでノンアルドリンクとして登場させるのもいいかも！
 
「ハーブウォーター」 180ml　各￥520（税込）
問い合わせ先／パーク ハイアット 東京 デリカテッセン　tel. 03-5323-3635
東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 1F
営業時間／11:00～19:00
無休
http://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/dts.html