広島県出身。幼い頃から祖母より料理を教わる。出産後、美容ブロガーとして活動する傍らで、自らの子どものアトピーをきっかけに食を追求するように。米粉のパイオニア的存在である陣田靖子氏の元で学び、「日本リビングビューティー協会」の「ローフードマイスター」を取得。現在、「chiHa beauty kitchen」を主宰。メディアへの多数のレシピ提供や料理イベント、講演、コラボイベント等、精力的に活動中。
料理が輝く、イタリア生まれの赤い鍋
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