エマは負荷の高いウエイトリフティングを午前中に行った。こうすることで、新陳代謝をより促進させ、たくさん食べても体がキュッと引き締まるのだとか。
 
「エマのように高カロリーの食事をとっていると、普通は太ってしまうと普通は思うはず。けれど、体にハードな負荷を与えると、新陳代謝は自然に増していくんだ。実際に彼女は、最終的に体重が15ポンド（約6.8キロ）も増えた。でも、エクササイズによって代謝はアップしたから、かえってボディラインは締まったんだよ」
 
ワークアウトを自分の仕事と同様に捉えていたエマ。その気持ちは、彼女が疲れたときにこそパワーとなっていた。
 
「もちろん彼女は疲れていたよ。でも、エクササイズを行うことでカロリーが燃やされるからね。フルタイムの仕事みたいだけど、彼女は本当に真剣にやっていたよ」