素材の旨みが、皿の上に四季を再現

ザ・ファット・ラディッシュ／The Fat Radish

“季節の便り”を届けるように、旬の味を教えてくれる自然派レストラン。ファームハウスのような店内で供されるのは、良質の食材をシンプルに調理した季節料理。仕入れに応じてメニューを考案しているので、訪れるたびに新しい味に出会える。シェフの腕に魅せられたセレブも多く、夜は華やかな客層で賑わう。

店名

The Fat Radish

住所

17 Orchard Street, New York

URL

電話番号

212.300.4053

営業時間

ランチ
火曜～金曜／12:00～15:30

ブランチ
土曜・日曜／11:00～15:30

ディナー
月曜～土曜／17:30～24:00
日曜／17:30:～22:00

定休日

月曜ランチ

エリア

ジャンル

掲載誌

photo : Shino Yanagawa, coordination & Text : Yumi Komatsu