UPDATE: 2017/09/13(水)
9皿コースで届ける フルーツ料理の最新形!
キキ ハラジュク フリュイ・ドゥ・マ・パッション/KIKI HARAJUKU fruit de ma passion
原宿の人気ビストロ「KIKI HARAJUKU」が、店名に「fruitde ma passion(情熱の果実)」の言葉を加え、メニューはフルーツ料理のみと変化したのは2年前のこと。以来、シェフの野田雄紀さんの情熱は、フルーツを使うことによる新しい組み合わせと、味の相乗効果の追求に注がれてきた。さらに2015年2月には、産地から直接届く素材を存分に生かすために、昼、夜のメニューを9皿からなるコース(¥3,500)のみに変更。青りんごとキウイを合わせた甘くないチーズケーキ風の前菜や、柑橘を合わせたパスタなど、まるでデザートのように美しい料理で未体験の味を届ける。ワインペアリングコースもぜひ。
SHOP INFORMATION
店名
キキ ハラジュク フリュイ・ドゥ・マ・パッション
住所
電話番号
03-3797-9282
営業時間
12:00~13:30L.O.
18:00~22:00L.O.
定休日
月・火曜
エリア
ジャンル
こだわり
掲載誌
photo : Jun Hasegawa、Kiichi Fukuda、Yukako Hiramatsu、Yuriko Tuchida