「マヨルカ」の「ロスコン デ レイェス」
クリスマスシーズンによく食べられる、“王様のケーキ”とも呼ばれるスペインの伝統的なケーキ。冠型に焼いたオレンジ風味のパン生地に、フルーツのコンフィやチョコレート、砂糖が飾られとっても華やか。切り分けたあと、ケーキにはさまれた、スペイン産はちみつを混ぜ込んだマスカルポーネの中に、ナッツが入っていたらあたり! 付属のオーナメントチョコがもらえるという楽しい仕掛けがポイント。
「ロスコン デ レイェス(オーナメントチョコ付き」 ¥3,500
予約期間/~2015年12月17日(木)
引渡期間(店頭)/2015年12月22日(火)~25日(金)
問い合わせ先/ マヨルカ tel. 03-6432-7220
http://www.pasteleria-mallorca.jp/
text : Tomomi Seki