2013/2/5(火)
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「エシレのショコラフォンデュ」
発酵バター専門店の「エシレ・メゾン デュ ブール」とフランスの老舗パティスリー「マゼ」がコラボした「エシレのショコラ・フォンデュ」。濃厚なバターの風味とサクサクとした食感のサブレを、マゼの香り高いチョコレートにとろりとからめるという贅沢な逸品。チョコレートは、フロストグラスのまま電子レンジや湯煎であたためるだけなので、準備も手軽。こちらは、ただいま丸の内ブリックスクエア「エシレ・メゾン デュ ブール」にて数量限定発売中。欲しい人は急いで!
「エシレのショコラフォンデュ」
¥2,520
http://www.echire-shop.co.jp
text : Tomomi Seki