2017/1/1（日）
059. かぼちゃとひき肉のピリ辛トースト
茹でたかぼちゃとひき肉に、コチュジャン、味噌、砂糖、ごまを入れて混ぜたら、パンにたっぷりのせてトースターへ。肉に火が通ったら取り出し、糸唐辛子をあしらって。見た目にもピリ辛感が漂うこのトーストには、やっぱりビールかな！？
使った材料：
かぼちゃ、ひき肉、コチュジャン、みそ、砂糖、ごま、糸唐辛子
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda
茹でたかぼちゃとひき肉に、コチュジャン、味噌、砂糖、ごまを入れて混ぜたら、パンにたっぷりのせてトースターへ。肉に火が通ったら取り出し、糸唐辛子をあしらって。見た目にもピリ辛感が漂うこのトーストには、やっぱりビールかな！？
使った材料：
かぼちゃ、ひき肉、コチュジャン、みそ、砂糖、ごま、糸唐辛子
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda