2017/1/1(日)
056. 柿アボカドトースト
柿を人気の食材アボカドとペアリング。茹でたキヌアを、ライム汁、はちみつ、オリーブオイル、塩、こしょうで和えたつぶつぶドレッシングで和えて焼いたパンにのせたら、なんだか美人になれそうなトーストに!
使った材料:
柿、アボカド、キヌア、ライム汁、はちみつ、オリーブオイル、塩、こしょう
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda
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柿を人気の食材アボカドとペアリング。茹でたキヌアを、ライム汁、はちみつ、オリーブオイル、塩、こしょうで和えたつぶつぶドレッシングで和えて焼いたパンにのせたら、なんだか美人になれそうなトーストに!
使った材料:
柿、アボカド、キヌア、ライム汁、はちみつ、オリーブオイル、塩、こしょう
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda