042. サバトースト

赤いりんごは女子ゴコロをくすぐるアイテムのひとつ。そんなりんごにあわせるのは、シブめの焼きさば。サバサンドは効いたことあるけれど、サバトーストって!? でも、これが意外にも美しくおいしい。ぴりっときかせた山椒もナイス!

使った材料:
さば、りんご、山椒

photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda

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