“天然氷職人”が手掛けるふわふわ氷は夏だけ!
「ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE」の天然氷のかき氷
日光の山奥で、自然の寒さでゆっくり時間をかけて作られる貴重な天然氷。高い透明度と、頭がキーンとならないふわふわの食感はなかなか味わえない絶品もの! こだわりの氷に合わせるのは、「ヨックモック」こだわりの練乳エスプーマ。ふんわりミルキーな泡が、ふわふわの氷をやさしく包み込む。いちご本来の甘酸っぱさを堪能出来るいちご味と、ほろ苦さに小豆がアクセントになった抹茶味、どちらも必食。
販売期間/2017年8月下旬までを予定 ※氷がなくなり次第終了
販売場所/ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE(東京都港区南青山 5-3-3)
tel.03-5485-3340(LOUNGE)
http://www.yokumoku.co.jp/