2017/4/15(土)
~マイアミ・シカゴ・ラスベガス編~イヴァンカ・トランプがガイドする、お気に入りレストランを大公開!
現在は政権メンバーとしてホワイトハウスで存在感を発揮しているイヴァンカだけど、それまではずっと不動産業界で活躍していた彼女。父ドナルド・トランプの経営するホテルのある街にもたびたび出張し、当然トレンドスポットもチェック済み! 今回は、マイアミやシカゴ、ラスベガスにある、イヴァンカおすすめのおいしいスポットを紹介。
「ジュヴィア(JUVIA)」
ラグジュアリーな気分で食事を楽しみたいときは、マイアミの「ジュヴィア」だそう。ここは、フレンチと日本料理、そしてペルー料理のフュージョン! イヴァンカも、「ぜひ試してみて」とリコメンドしている。
セヴィーチェ風に仕上げたはまちやツナの刺身、チキンやラムを柚子やオクラと一緒に料理したメインディッシュ、バターとマスタードビネガーを使ったかにの握りなど、個性的な料理が体験できる。でもこちらの店のウリは、料理だけじゃない。それは、窓から見える景色だ。イヴァンカも「サウスビーチが見渡せるのよ!」と絶賛。
text : Yoko Nagasaka photo : Getty Images