食事の時間は、イベントのようなもの
私のイタリア人友達のノンナ(イタリア語で、おばあちゃんという意味)とその仲間たちは、こだわりの料理モットーを持っている。それは、「噂話をすればするほど、パスタがおいしくなる」というもの。ホームメイドパスタを作るには、みんなで協力することが大事。家族であれ友達であれ、みんなで集まって楽しくおしゃべりをしながらパスタをこねて、形を作るだけで、素敵なごちそうに! 食事も、テーブルを囲んでみんなで一緒にするべき。この忙しい21世紀を生きる人々に、一日の出来事を話すひとときを与えてくれるうえに、ソファーでひとりで食べるよりもずっと消化に良いはず。愛情を込めて料理を作ってくれた人への感謝も忘れずに!
original text: The Good Housekeeping Web team translation: Midori Oiwa