特集
2016/05/05(木)
ゴールデンウィーク・スペシャル☆2016

作って食べて世界旅行!? 各国のおやつを教えます!

ゴールデンウィークも中盤。おうちでのんびり過ごす予定なら、世界旅行に思いを馳せながら「世界のおやつ」を手作りしてみてはいかが? フランスやイタリアといったヨーロッパのおやつから、アメリカやシンガポールの人気スイーツまで。時間があるからこそトライしたいレシピが盛りだくさん!

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難易度高し! シンガポールおやつ「オンデ・オンデ」

最期は、、、難易度がぐぐっとアップのシンガポール発のおやつ「オンデ・オンデ」。パンダンリーフで着色したもち米粉の生地で、グラマラッカ(ココナッツから作る黒糖)を包んでゆで、ココナッツフレークをまぶしたもので、口にいれて噛むと中からとろりと蜜があふれてくるのだそう。パンダンジュースやグラマラッカなど、材料入手のハードルが高いレシピだが、もし手にいれることができたならば、いつか絶対試したいおやつのひとつ。
 
>>レシピの詳細は、この記事をチェック!

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