2015/2/24(火)
「グラッシエル」の「アントワネット」
アントルメグラッセと生グラスの専門店「GLACIEL」では、グラシエの江森宏之シェフが作る季節ごとの作品に注目! 「アントワネット」は、マリーアントワネット女王をイメージした上品な風格を感じるひと品。天然由来のローズオイルで上品に香りづけた木いちごシャーベット、バニラといちごのマーブルアイスクリーム、ライチとローズの組み合わせ。そしてベリー風味のマスカルポーネアイスでエレガントにデコレーション。幾重にも重なる味わいが口の中で溶けてゆき、そのマリアージュがなんとも華やか。女子力もUPしそうな艶やかなアントルメグラッセに歓声があがること請け合い!
「アントワネット」 ¥5,000(50台限定)
販売期間/2015年2月14日(土)~3月14日(土)
問い合わせ先/グラッシエル 表参道店 tel. 03-6427-4666
http://www.glaciel.jp/
※取り寄せ可能
text : Minako Shimoi