特集 2018/2/18(日)
ケールやチアシードに続く新定番

今年、あなたが夢中になるフードはこれ!?

ここ数年、ケールやチアシードなどのスーパーフードが、世界のカフェやキッチンでもてはやされていた。でも、巷では早くも新世代のスーパーフードが登場したもよう。アメリカのオーガニックスーパーチェーン「ホールフーズ」が発表した2018年のヒット食材予測から、上位5品目をご紹介。誰よりも先に新トレンドフードをチェックして!

original text : Sara McLean translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images

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