【9月のトーストカレンダー】毎日トースト！ 2016/9/1（木）

9月9日

菊トースト

赤紫の蒸しだこに、菊の黄色が鮮やかに映える一枚。焼いたパンに蒸しだこをのせ、酢味噌ｗかけて山椒をぱらりと。仕上げに菊の花びらをちらして、秋のトーストの出来上がり。

使った材料：
蒸しだこ、酢味噌、山椒、菊花

9/28

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photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda

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