9月28日

きのこ&牡蠣トースト

バターときのこの相性はばっちり。バター炒めにしたきのこに燻製のオイスターとナッツをプラス。きのこ×牡蠣×ナッツ、そしてバター! これはもう、おいしくならないわけがない!
 
使った材料:
好みのきのこ、バター、燻製オイスターの缶詰、ナッツ

photo : Yukako Hiramatsu  cooking : Kinuko Oda

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