2016/8/1(月)
8月2日:ハーブの日
「ハーブトースト」
「8」月「2」日は、ハーブの日。暑いこの時期に爽やかな香りのグリーンハーブをたっぷり食べたら、元気があふれてきそう! 焼いたパンに、にんにくを混 ぜたクリームチーズをたっぷり塗って、上にはフレッシュハーブをブーケのように盛り付けて。休日ならきりっと冷やした白ワインを、平日ならスパークリング ウォーターをお伴にぜひ。
使った材料:
クリームチーズ、にんにく、好みのハーブ
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda