7月6日

「チョップドサラダトースト」

「『この味がいいね』と君が言ったから七月六日はサラダ記念日」……。俵万智さんの代表作となったこの短歌にちなんで、本日はサラダ記念日。トーストは、 昨年から人気のチョップドサラダをアレンジ。色とりどりの野菜を小さくカットして、マヨネーズとヨーグルトを混ぜたソースで和えたもの。さあ、これで女子 力を上げようではないか！
 
使った材料：
きゅうり、ミックスビーンズ、ミニトマト、紫キャベツ、リーフレタスを、パクチー、マヨネーズ、ヨーグルト