2016/7/1(金)
7月25日
「メロントースト」
今日のトーストはちょっと豪華! 角切りにしたメロンに、ピーラーで削ったパルミジャーノ・レッジャーノ。ライムで爽やかな香りをプラスしたら、仕上げはガリガリっと黒こしょうを。しゅわっと炭酸を聞かせたジントニックなんかに合うかも!
使った材料:
メロン、オリーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ、ライム、黒こしょう
photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda
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