【7月のトーストカレンダー】毎日トースト！ 2016/7/1（金）

7月3日

「切り干しトースト」

切り干し大根が、こんな素敵なトーストに！　ワインビネーがに5～10分漬けて戻した切り干し大根を、こんがり焼いたパンにのせ、コンビーフを散らして黒こしょうをガリガリ。これで出来上がり。暑い朝に、さっぱり＆ガッツリがいい！

使った材料：
切干大根、ワインビネガ、コンビーフ、黒こしょう

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photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda

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