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photo : Yukako Hiramatsu cooking : Kinuko Oda
トーストにも塩麹パワーを! 食べやすい大きさに切ったサーモンと角切りトマトを塩麹で和えてパンにのせ、トースターでこんがり焼く。バジルの葉をそえたら、ビタミンカラーのトーストが出来上がり! 使った材料:サーモン、トマト、塩麹、バジル
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料理が輝く、イタリア生まれの赤い鍋
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