6月28日

「パフェトースト」

6月28日はパフェの日だって知ってた? 日本のプロ野球で史上初のパーフェクトゲームを達成した日にちなんで、パーフェクト→パフェの日、となったのだそう。今日はトーストもパフェ風に、あま~い具材で楽しもう!
 1950年6月28日のこと。
 
使った材料:
オレンジ、チョコソース、生クリーム、黒こしょう、シナモン

photo : Yukako Hiramatsu  cooking : Kinuko Oda

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