6月2日

「おかかスクランブルエッグトースト」

今日のトーストは、朝ごはんの定番スクランブルエッグが主役。食パンをトーストして、スクランブルエッグ、かつお節をのせる。仕上げにXO醤を垂らして、奥深い旨みとピリッとした辛みをプラスしよう。
 
使った材料:
スクランブルエッグ、かつお節、XO醤

photo : Yukako Hiramatsu  cooking : Kinuko Oda

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