2014/11/28(金)
「リーガロイヤルホテル東京」の「シュガリーベリー」
「1年間がんばった女性にささげたい!」とリスペクトを込めて作ったという、エレガントなクリスマスケーキ「シュガリーベリー」。繊細な白いレースに包まれた、可憐なデザインのミニケーキだ。こちらは、マスカルポーネチーズのムースの中にフランボワーズのジュレを閉じ込め、シュガーのレースでコーティング。トップにたくさんのベリーをデコレーションし、ホワイトチョコレートの飾りをON。独り占めも可能な、小さめサイズなので、とっておきのシャンパーニュを開けて贅沢なひとときを楽しんでみて!
「シュガリーベリー」 ¥2,000(高さ10cm×直径9cm 税込)
予約期間/2014年12月19日(金)まで
受取期間/2014年12月20日(土)~12月25日(木)
問い合わせ先/「リーガロイヤルホテル東京」メリッサ tel. 03-5285-1121
http://www.rihga.co.jp/tokyo
text : Tomomi Seki