2014/11/21(金)
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ソフィア・コッポラ
コッポラファミリーは代々ワイン好き。ソフィア・コッポラの曾祖父はNYの自宅の地下室に自家製コンクリート発酵槽を使ってワインを作り、家族の団らんの場で楽しんでいたそう。その血を受けついだソフィアの父、フランシス・フォード・コッポラ監督は1975年にナパ・ヴァレーにヴィンヤードを購入、カリフォルニアワインを作り始めた。そして娘ソフィアに「大きくなったらワインを作ってあげる」と約束し、彼女が結婚するときに「フランシス・コッポラ ソフィア」シリーズをプレゼント! ソフィアからのリクエストは「シャンパンほど泡がきつくない」「リーズナブル」というもの。コッポラ監督はこれを満たしたスパークリングワイン「ブラン ド ブラン」をはじめ、ロゼ、・リースリング・モントレー・カウンティ、シャルドネ・モントレーを含め、4種類を作ったとか。まさにパパのワイン&娘への愛がこもった1本♡
text : Yoko Nagasaka