2015/5/29(金)
怖い!助けて!リアルすぎる!
大脳のガトーに血塊のプレザーブ
観劇ディナーのために作られたコース料理の中からの一皿。少々グロテスクな内容の劇に合わせて、ウイットに富んだ料理が次から次へと登場。ゲストたちを恐怖の底に突き落としたデザートのケーキは、見た目のすさまじさとは裏腹に頬がゆるむような美味❤
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この作品のケータラーは…
美才治真澄さん『ELLE à table』でも活躍するフードコーディネイターの美才治真澄さん。雑誌などで活躍する一方、実は異色のケータラーとしても有名な存在。クライアントの依 頼を忠実にフードの世界観に落とすセンスと技は、右に出る者なしと大評判。「フードで表現できないものはない」と思わせる真澄ワールドに注目して!
●会場規模やフードの内容によってケータリング料金は応相談。問い合わせはウェブページを確認のうえ、メールにて受け付け。E-mail: bisaijimasumi@nifty.com