投稿者:Pinot/お弁当を食べた人:旦那さまと娘さん

ヘルシーおいしいコロッケ弁当

お弁当歴7年。主人と2人の娘のお弁当を作っています。3人はそれぞれ好みがあるので、美味しく、楽しく食べてもらえるよう調味料や食材をちょっと変えたりして作っています。それぞれのお弁当箱に詰め、写真を撮って完了。その時に達成感が味わえます。
イチオシのおかず:揚げないコロッケ(焦がしパン粉をまぶしオーブンで焼きます)
 
★★★編集部からのコメント★★★
3人それぞれの好みを考えながらおかずをアレンジする、すばらしいお母さんですね! 大変そうですが、みんなの喜ぶ顔を思い浮かべながらつくるのは、ご自身にとっても楽しい時間なのでは? 揚げないヘルシーコロッケのアイディア、いただきます!

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