POST by HONEY(ポスト・バイ・ハニー)
2016年夏、ビーチカルチャーを1年中楽しめる複合商業施設として誕生した鎌倉の新名所、材木座テラス。その最上に位置するのは、ビーチライフスタイルマガジン「HONEY」がプロデュースするレストラン。店舗の半分がデッキテラスという開放的な空間だ。どのテーブルからも湘南の海が見渡せるという贅沢なロケーションで味わえるのは、食の意識が高いカリフォルニアに根付きつつあるヘルシーかつボリューミーなニューアメリカンフード。店名の“POST”はPacific Ocean Sea Tableの頭文字で、新メニューの「カリフォルニアライスとカラフルトマト、ボッコンチーニのサラダ」(¥1,000)やカクテル「エキゾチックムーン」(¥900)など、鎌倉近郊で採れた新鮮な魚介類や野菜を贅沢に使ったフードと、それに合う各種ドリンクを提供している。材木座テラス内にはヨガやフラが受講できるスタジオやHONEYの誌面に掲載されているアイテムが揃うセレクトショップもあるので、ここで丸一日夏の休日を満喫するのもいいかも。
POST by HONEY(ポスト・バイ・ハニー)
神奈川県鎌倉市材木座5丁目8-25 材木座テラス3F
tel. 0467-61-1450
営業時間/8:00~22:00 ※季節により変動あり
定休日/無休
http://postbyhoney.com/
text : Yuko Ehara