プロの料理家をはじめ、たくさんの人に愛され続けている「無⽔鍋^®」は、1953年の誕生以来、累計1000万台以上を販売するロングセラー商品。レトロかわいいシンプルな形は、かまどで使われていた羽釜をヒントにデザインされているそう。羽釜の木のふたと同じように、ふたと本体がぴったりとくっついて蒸気を逃がさないから素材の旨みと栄養を生かす料理をスピーディーに作れるというわけ。

この鍋の特徴は“水がいらない”こと！　乾燥物以外は水を加えず、食品自体に含まれている水分だけで調理ができることから無水鍋と名付けられたそう。水を余分に加えないので、加熱時間も短く、また野菜のビタミンやミネラルが溶け出してしまうのを防ぐので、素材そのものの持ち味を生かしたおいしい料理を作ることができる。
 
さらに！　炊く・蒸す・煮る・茹でる・炒める・焼く・揚げる、加えてオーブン代わりの天火調理まで、ひとつで8通りの使い方ができる万能鍋。これさえあれば、料理の腕がワンランクアップ間違いなし。ぜひ、ｄグルメにアクセスして、プレゼントに応募して。

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